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吃西餐怎么拿刀叉(西餐礼仪)

我们经常在电视上能见到男女主角在用西餐,现实生活中你是否知道西餐礼仪?吃西餐的时候应该注意什么?

一、用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。美式的吃法是先将食物全部切成小 块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流满盘子,并不雅观,因此最好是切一口吃一口。

吃西餐怎么拿刀叉

二、使用刀叉的基本原则是右 手持刀或汤匙,左手拿叉。

吃西餐怎么拿刀叉

三、若有两把以上,应用最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。

吃西餐怎么拿刀叉

四、汤匙 用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。

吃西餐怎么拿刀叉

五、吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物 可放在叉子平面上,用刀子整理一下。

吃西餐怎么拿刀叉

六、如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全 也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。用餐后,将刀叉摆在四点钟方向即可。

吃西餐怎么拿刀叉

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